경기도 용인시, 장원막국수

 

간소한 메뉴

수육(소) 맛있게 잘 삶아져 나왔다.

깔끔하다.

고기 먹을 때 열무김치는 좀 심심하지 않나 생각했었다.

막국수.

정갈한 첫 인상. 붉은 양념장은 전혀 달지도 맵지도, 짜지도 않았다.

거의 유일하게 돋보이는 것은 들기름의 향이었다. 매력있었다.

막국수를 먹기 시작하면서 왜 열무김치를 내는지 알게 되었다.

일반 배추김치의 진한 양념이었으면 분명 막국수의 맛은 묻혀버렸을 것이다.

 

막국수와 열무김치,

삼삼한 것들끼리 잘 어울린다.

 

고기리 계곡에는 정말 다양하고도 많은 식당이 있다. 입구 쪽에는 무한도전에서 봤던 그 식당도 있었다.

그 식당들을 모두 지나쳐 이곳에서 식사를 하게 되어 다행이었다.

 

주차장은 가게 옆과 뒷편에 충분했으며, 주차 안내를 해주셨던 분의 친절함이 선명하게 남았다.